Яишня.
Как я готовлю яичню?
Сначала проверяю яйца на свет. Тёмные пятна видно сразу.
Потом обдаю мараганцовкой или уксусом.
Потом выливаю в отдельное блюдце. И уже с него — в сковородку.
Сестра как-то вызвылась готовить мне яичницу, меня слегка покоробило. Не то, чтоб на свет проверить, или сначала в блюдце вылить — даже марганцовкой не обмыла!
Кстати, несколько раз жаловалась, что яйца попадались тухлые. Мне тоже попадались, и я, наученный горьким опытом, проверяю. Не всеми опыт внедряется.
